#пилав, #плов, #турецкаякухня, Турецкие хозяйки готовят пилав практически каждый день. Его можно подавать как отдельное блюдо или как гарнир. Попробуйте приготовить пилав и вас удивит его нежный и сливочный вкус. Ингредиенты:
Рис -1.5 ст.
Шехрие - 0.5 ст.
Растительное масло - 3-4 ст.л.
Масло сливочное - 20-30гр.
Вода горячая кипячёная - 2ст.(для замачивания риса) 3ст.(при варке)
Соль -1 ч.л.или по вкусу