Рассыпчатый плов

Рассыпчатый плов получится у всех!!! 👍 ⠀ Ингредиенты: Мясо 700-800гр ( у меня свинина ) 0,5 кг риса (Сорт басмати пропаренный) 3шт моркови 100мл растительного масла 3 небольшие луковицы чеснок –1 головка 3-4зерен сушеного барбариса 0,5ч.л зиры Куркума для цвета 1/3ч.л можно добавить для цвета соль по вкусу Изюм 2ст.л с ним очень вкусно , кто не любит не добавляйте ⠀ Приятного аппетита 😘