“Еда“ от 16 декабря 2017: клюква, лапша, отрава в чае и 5 модных кулинарных техник

- Клюква - где она растёт и как её убирают в промышленных масштабах? Чтобы узнать, Сергей Малозёмов ​ отправился в Белоруссию и оказался по колено в ледяной воде. - Лапша: домашняя и промышленная - какая лучше? Как её делают на Западе и на Востоке? И стоит ли бояться лапши быстрого приготовления? - Вопрос от зрителя: правда ли, что чай с лимоном - яд? - 5 модных кулинарных техник: на какие ухищрения идут шефы, чтобы сделать еду не только вкусной, но и необычной на вид? Всё это, а также традиционный рецепт недели - слоёный салат из лосося и авокадо, в нашем новом выпуске. Подписывайтесь на наш канал в YouTube: Оставайтесь на связи с программой “Еда живая и мёртвая“ в соцсетях: