Коллекция мяты НИИСХ Крыма

В НИИСХ Крыма поддерживается, пополняется и изучается специализированная коллекция мяты, насчитывающая 144 образца, 6 из которых – сорта, созданные селекционерами института и зарегистрированные в Государственном реестре РФ. Все образцы отличаются по форме куста, форме и окраске листовых пластинок и соцветий. Но главное отличие заключается в разнообразии и содержании основных компонентов эфирного масла, таких как ментол, карвон, линалоол, линалилацетат, лимонен. Наиболее востребованными являются образцы мяты, накапливающие ментол, поскольку представляют ценность для парфюмерно-косметического, фармацевтического, табачного, пищевого производства. Нестандартные образцы мяты с преобладанием карвона, линалоола и других ценных веществ расширяют спектр промышленного применения данной культуры. Образцы являются ценным источником исходного генетического материала для селекции в направлении создания высокоурожайных и высокомасличных сортов мяты. Таким образом, грамотный научный подход позволяет учёным