Солянка сбoрная
Нам понадобится:
- Картофель 3-4 шт
- Колбаса вареная 200 г
- Колбаса копчёная 100г
- Колбаски охотничьи 100г
- Лук репчатый 1/2 - 1 шт
- Маринованные огурчики 5-6 шт
- Томатная паста 2 ст л
- Сахар 0,5-1 ст л
- Маслины 100 г
- Перец, соль, зелень, лимон
Приготовление:
Картофель закинуть в кипящую воду и сварить почти до готовности, закинуть зажарку, соль, сахар и варить 5 минут, в конце закинуть маслины и варить 2 минуты. Подавать с лимоном и зеленью.