Зачем ТОРТ?! Этот ПИРОГ в разы ВКУСНЕЕ, КРАСИВЕЕ И БЫСТРЕЕ делать. ПИРОГ с МЕРЕНГОЙ

Привет, друзья. Сегодня у меня для вас один из самых любимых рецептов моей семьи - пирог - печенье с меренгой. Детям он нравится, потому что получается невероятно вкусно, а мне - потому что этот пирог делается в разы быстрее и проще, а получается он, действительно, не только вкусный, но и невероятно красивый. Часто пеку его на праздники вместо торта. ✨✨✨✨✨ РЕЦЕПТ: ТЕСТО: Сметана - 150 г (2/3 стакана) Желтки яиц - 3 шт Сахар - 200 г (1 стакан) Соль - щепотка Сливочное масло - 180 г Просеянная мука - 500 - 550 г Разрыхлитель - 7 г (1 пакетик) Ванилин - 2 г (1 пакетик) НАЧИНКА ИЗ ЯБЛОК: Яблоки ~ 900 г (7 - 8 шт) Сахар - 150 г (по вкусу) Крахмал - 1 ч ложка Сливочное масло - 30 г МЕРЕНГА: Белки - 3 шт Сахар - 150 г Соль - щепотка Сок лимона - 1 ч ложка Противень размером 30 * 40 см ✨✨✨✨✨ 🔥Чтобы не потерять рецепт сохраняйте его и подписывайтесь на мой