Как в старые добрые времена / Wie in den guten alten Zeiten / Just like in the good old days

Вот честно: я была уверенна, что делать топленое масло умеют все. Но... Ладно, никаких сложностей, все в видео. Тем более, настало лето с жарой, температурный режим при доставке в магазины нами не контролируется, лучше подстраховаться. А применение топленому маслу мы всегда найдем. К тому же, это старый способ хранения масла в эпоху “до холодильника в каждом доме“. - - - (DE) Ehrlich gesagt, ich war mir sicher, dass jeder in der Lage war, geschmolzene Butter zu machen. Aber... Nun gut, keine Schwierigkeiten, alles ist im Video. Außerdem ist der Sommer mit Hitze gekommen, das Temperaturregime beim Transport wird von uns nicht kontrolliert, es ist besser, sich abzusichern. Und wir werden immer die Verwendung von geschmolzenem Öl finden. Außerdem ist es eine alte Art, Öl in der Ära “bis zum Kühlschrank in jedem Haus“ zu lagern. - - - (ENG) To be honest: I was sure that everyone knows how to make ghee. But... Okay, no complications, everything is in the video. Moreover, summer has come with the heat, the temperature regime during transportation is not controlled by us, it is better to hedge. And we will always find an application for ghee. In addition, this is an old way of storing butter in the era of “before the refrigerator in every house“. Telegram: Rutube: