Соус из пророщенной гречки. Соус из зеленой гречки. Сыроедческий соус. Полезная еда.
СОСТАВ:
Гречка зелёная, пророщенная - 175 г
Грецкие орехи, вымоченные - 100 г
Кунжут чёрный, меленый - 1 ст л = 20 г
Чеснок - 8-10 г (3-4 зубчика)
Соль/черный перец/специи - по вкусу
Лимонный сок - 100 г
Из этого базового рецепта можно готовить любой соус для каш, рыбы, мяса, меняя вкус добавлением любимых трав и специй.
КБЖУ на 100 г
Белки - г
Жиры - г
Углеводы - г
Ккал -
Таким соусом можно заправлять салаты, можно мазать его на хлебцы, добавлять в крем-суп вместо сметаны или просто макать в него морковные палочки )
Прекрасный супер фуд для аллергиков, с непереносимостью лактозы например, на пп и на курсе похудения.
Мой Фейсбук
Мой инстаграмм