Книга рецептов
Домашний бекон
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Грудинка - 1 кг.
Соль - 2 ст.л.
Нитритная соль - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Перец - 1/2 ст.л.
Копченная паприка - 1 ст.л.
Мускатный орех - 1/2 ст.л.
Розмарин - 1/2 ст.л.
Лавровый лист - 1 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика