Жареная камбала с луком и сливочным маслом - сладко-соленая с легкой кислинкой и сливочным вкусом

И опять у нас в работе недорогая рыба. Называется навага. У нас в Иркутске ее можно купить по цене около 90 руб за кг. Мясо у нее белое, не жирное, на мой взгляд суховатое. Но и для такой рыбки есть хорошее применение. Я приготовлю из наваги рыбные котлеты с добавлением обычного несоленого сала. Котлеты будут нежные , ароматные и очень вкусные, при этом готовятся просто. Используемые продукты: - камбала (3 небольших рыбки), лук репчатый, растительное масло, мука, соль, сахар, уксус яблочный 6% (можно заменить уксусом 9%). Всем нынешним и будущим подписчикам - Респект! Буду благодарна за добровольные взносы на развитие моего канала. Впереди много полезностей, надобностей и вкусностей😋 Карта: 5536 9137 6673 8294