Аппетитный пирог с калиной

Список ингредиентов на 1 средний пирог: Для теста: Вода 300 мл Масло растительное без запаха 120 мл Дрожжи 1 ч.л. Соль 1 ч.л. Сахар 2 ч.л. Мука Начинка для пирога: Калина Сахар Крахмал (картофельный или кукурузный) 3-4 ст.л. Яблоко Я не указываю количество калины и сахара намеренно, так как вкусовое восприятие у всех разное, так как изначально я делала варенье с калиной и от него взяла часть. Ориентируйтесь на свой вкус, кто-то любит больше или меньше начинки. Самое простое тесто для пирога Практически любой пирог начинается с теста и оно в этот раз готовится очень быстро и просто. В теплой воде (около 30 градусов) растворить дрожжи, соль и сахар, добавить растительное масло и для начала 2 стакана муки. Далее вводим муку по пол стакана и смотрим на консистенцию: нам нужно мягкое и эластичное тесто, мягче чем на пельмени. Долго вымешивать тесто не стоит, чтобы не потерять рассыпчатую структуру. Приблизительно уйдет плюс\минус 4 стакана муки, зависит от её к