Кропива дводомна (urtica dioica) - одна з розповсюджених у нас дикорослих рослин, яку з давніх давен люди використовували в їжу (та не тільки). Найбільшу харчову цінність має весняна кропива (зазвичай її збирають до періоду цвітіння).
Сьогодні поділюся з вами своїми варіаціями на тему соуса песто.
Песто зі свіжої кропиви: листя кропиви - 3 л по об’єму, волоські горіхи - жменя, часник - 3 зубчика, лимонний сік - 1 ст.л., олія - 3 ст.л., дрібка солі.
Песто з сушеної кропиви: порошок кропиви - 15 г, окроп - 70 г, насіння соняшника - 25 г, яблучний оцет - 1,5 ст.л., олія - 2 ст.л., дрібка солі, часник - 1-2 зубчика
Приємного перегляду!
Якщо маєте бажання віддячити або підтримати мене: карта Приватбанка 5168 7451 1450 6394 (Писана Вікторія)
Якщо полюбляєте натуральні та корисні смаколики, тоді запрошую завітати на нашу сторінку:
Телеграм
З 2015 року ми з чоловіком виготовляємо:
- крем-мед з ягодами та горіхами, а також без них
- варення з ліс
1 view
8
2
5 months ago 00:06:14 1
Лучший сорняк при артрите, подагре, остеоартрите. Снимет боль👍
5 months ago 00:04:51 1
СОУС ДЛЯ ШАШЛЫКА | Самый быстрый и вкусный томатный соус
5 months ago 00:19:41 1
МЕНЮ на Любой Праздник! Мой ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: горячее, закуски и салаты!
5 months ago 00:06:09 1
Готовим СНЫТЬ - три рецепта
5 months ago 00:10:30 1
Как приготовить соус песто. Быстро и вкусно! Рецепты от Татьяны Литвиновой.
5 months ago 00:01:30 1
Шикарное блюдо за 15 минут! Лосось с хрустящей корочкой из Песто и сыра
5 months ago 00:03:49 1
Легкие начинки для тарталеток на Праздничный стол. Просто и быстро! Меню на Новый год.
5 months ago 00:03:20 1
La peste expliquée en 3 minutes
5 months ago 00:13:21 1
Что приготовить из Щавеля 7 блюд на любой случай Вкуснятина необыкновенная
5 months ago 00:08:41 1
Классический соус песто и постная паста с базиликом
5 months ago 00:00:43 1
ПАСТА / PASTA #shorts #cooking
5 months ago 00:00:28 1
Соус песто от итальянского шефа для моих подписчиков❤️
5 months ago 00:14:01 1
НОВОГОДНИЕ ЗАКУСКИ: составляю праздничное меню. НОВЫЙ ГОД 2024
5 months ago 00:17:50 1
Осенний ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: меню для осеннего застолья на 6 человек
5 months ago 00:19:09 1
Готовлюсь к ШКОЛЕ: ПОЛУФАБРИКАТЫ для детей и не только
5 months ago 00:01:00 1
ИХ ВСЕГДА МАЛО / Как вкусно приготовить сырые креветки🍤 #еда #рецепт #лайла #креветки #лангустины
5 months ago 00:10:36 1
5 лучших рецептов СОУСОВ + 4 способа стерилизации банок
5 months ago 00:10:19 1
Самые вкусные МАКАРОНЫ: 5 рецептов, которые точно захочется повторить
5 months ago 00:02:03 1
Peste Noire - Le rat de ville et le rat des champs (Unofficial Video Clip + ST)
5 months ago 00:11:49 1
ЛЕТНИЕ ЗАКУСКИ: 6 идей для легкого вечера
5 months ago 00:05:00 1
КОТЛЕТЫ ИЗ ГРЕЧКИ | Не отличить от мясных
5 months ago 00:37:41 1
ДЕКОРИРУЕМ И УБИРАЕМ ДОМ К ПАСХЕ/ ГОТОВИМ С МУЖЕМ/ ШИКАРНАЯ СЕРВИРОВКА/ КРАСИМ ЯЙЦА/ ИДЕИ ДЕКОРА
5 months ago 00:33:05 1
Растительное сыродавленное масло для ЗОЖ и ПП | Нутрициология,Шульга,Производство Trawa Oil=ПОЛЬЗА!
5 months ago 00:29:24 1
Suicide connecté, Anthony Brun Maestroni, gardien du vivant