Быстрые маринованные грибы, упругие, сочные и готовятся очень быстро. Для приготовления нам понадобится до килограмма шампиньонов, гвоздика, смесь перцев и душистый перец, лавровый лист, чеснок, сахар, соль, уксус, растительное масло и вода.
-------------------------------------------------
Наш сайт:
Вконтакте:
Одноклассники:
Twitter:
Яндекс.Дзен:
Инстаграм:
-------------------------------------------------
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шампиньоны - 300 гр. - 1 кг.
Чеснок - 4 зуб.
Вода - 100 мл.
Растительное масло - 100 мл.
Уксус 9% - 4 ст.л.
Перец душистый - 3-6 шт.
Перец черный - 10 шт.
Лавровый лист - 3 шт.
Гвоздика - 2-4 шт.
Сахар - 2 ч.л.
Соль - 2 ч.л.
КАК ЗАМАРИНОВАТЬ ШАМПИНЬОНЫ:
1) Весь чеснок нарезаем дольками среднего размера.
2) В кастрюлю выливаем воду, к ней вливаем растительное масло и 9%-ый уксус. Добавляем сахар, соль, нарезанный чеснок, лавровый лист, душистый перец, несколько бутонов гвоздики и 10 горошин перцев. Всё перемешиваем и ставим вариться на температуру выше среднего. Сразу же высыпаем шампиньоны, перемешиваем и после закипания маринада варим еще 5 минут. Грибы не разваренные и полностью готовы!
3) Сразу снимаем с огня и выливаем в емкость, чтобы не стали слишком мягкими. Шампиньоны можно сразу подавать к столу. Грибы получаются пикантные и сочными, а главное это очень быстро!
Приятного аппетита и поставьте лайк если вам понравился рецепт, делитесь вашими отзывами в комментариях и подписывайтесь на наш канал если еще не подписаны.
#МаринованныеШампиньоны #Грибы #Шапиньоны #ШампиньоныПоБыстрому
1 view
305
116
1 month ago 00:00:28 1
Такие ГРИБОЧКИ улетают со стола быстрее ШАШЛЫКА - МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
1 month ago 00:00:45 1
Печеные маринованные грибы | Roasted and pickled mushrooms #shorts
1 month ago 00:16:40 1
Постное меню - 12 потрясающих блюд без мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов!
1 month ago 00:04:49 1
Шампиньоны маринованные за 5 минут! И вкусно и быстро!
1 month ago 00:05:35 1
УЛЕТАЮТ СО СТОЛА БЫСТРЕЕ ШАШЛЫКА. МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
1 month ago 00:05:58 1
🍄Маринованные шампиньоны на зиму без стерилизации! Рецепт маринада для грибов!