Капкейки “Рафаэлло“

Капкейки “Рафаэлло“ Ингредиенты на 12 шт: мука - 120 г миндальная мука - 70 г сливочное масло - 150 г яйца - 3 шт. сахар - 120 г разрыхлитель - 7 г соль - щепотка Для крема: маскарпоне - 170 г белый шоколад - 120 г кокосовая стружка - 25 г охлажденные сливки 33-35% - 200 мл Для украшения: конфеты Рафаэлло Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры. 1) Разогреть духовку до 180° С. 2) В средней миске смешать муку, миндальную муку, разрыхлитель и соль. Отложить в сторону. 3) В другой м