Сeкрeты соврeмeнной Хозяюшки/ Полезные советы

Варенье из тыквы Янтарное Закройте на зиму баночку своей мечты! Оно невероятно вкусное, прозрачное и янтарного цвета. Ингредиенты: Очищенная и нарезанная тыква - 1 кг Сахар - 800 г (или по вкусу) Лимон - 1 шт. или 1/2 ч.л. лимонной кислоты Приготовление: Янтарное варенье напоминает бабушкино! Оно красивое и очень вкусное. Лимон нарезаем на маленькие кусочки, чем мельче, тем лучше. Тыкву нарезаем на небольшие кубики, кладем в кастрюлю и добавляем сахар. Перемешиваем и оставляем на 40 минут. Затем ставим на огонь, доводим до кипения и варим ровно 5 минут. Следим, чтобы не было сильного кипения. Полностью остужаем и повторяем еще два раза. В четвертый раз просто доводим до кипения и разливаем в стерильные банки. Янтарное варенье готово! Приятного аппетита всем! Сeкрeты соврeмeнной Хозяюшки