Эти баночки всегда есть в моем холодильнике! Почему больше не покупаю растительное масло! Смалец.
Друзья! Многие из вас спрашивали в комментариях о том, как я делаю смалец. Встречайте простой незамысловатый рецепт!
Куда его после применить? Да куда угодно! На сковородку - для жарки овощей, мяса, гренок, да и просто намазать на бутерброд и т.д.! Смалец – это внутренний свиной жир, полученный способом томного топления. А остатки («шкварочки») – пойдут на паштет, в вареники, в пироги… ой, да там уже хозяйская фантазия!
Из 2,4 кг сала выход приблизительно 2 литра чистого смальца, 0,5 л шкварок.
Не забываем и о противопоказаниях. Каждый знает, что ему можно, у каждого своё “в меру“.
А также представляю вашему вниманию – топленное сливочное масло.
***масло покупаю не менее 82% жирности.
Паштет:
шкварки
чеснок
соль
#смалец #топленноемасло #топимжир #изпростыхпродуктов #паштет #намазка #смалецвдомашнихусловиях
Всех спонсоров благодарим за финансовую поддержку в развитии канала! Процветания и Мира вам!
▶ Ссылка на спонсорство -
Ещё один вкусный рецепт -
▶ Мой Telegram -
▶ TikTok - @annakucheryavaya1?lang=uk-UA
▶ Я в Facebook -
▶ Мой инстаграм
?
↜↜↜↜↜↜↜↜
-Наши плейлисты :
🍗Праздничное меню -
🍳Завтраки -
🍭ВКУСНЯШКИ -
🥔Чудо - картофель -
🥞Блины,блинчики -
🍝Когда нет времени на УЖИН -
🥗Блюда из овощей -
🥐Постные рецепты -
🍮Сладкая выпечка -
🍞Хлеб и лепёшки пеку сама! -
🍲ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) -
Каши,плов -
🍤Блюда с рыбой -
🥧Пироги,пирожки -