Это просто БОМБА! Нереально вкусный салат с хурмой удивит многих!Попробуйте - оторваться невозможно
#салатсхурмой #хурма #салат
Настоящий праздничный салат. Словами не передать, какая это вкуснятина!
Такой яркий, легкий салат - идеальное украшение праздничного стола. Это все безумно полезно для здоровья.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Хурма 3 шт, 600 гр
Куриное филе 400 гр
Сыр твердый 150 гр
Лук салатный красный 1 шт 100 гр
Микс листьев салата и рукколы 1 уп. 75 гр
Орехи грецкие 50 гр
Соль 1/3 ч. ложки
Приправа карри 2 ч. ложки
Растительное масло для жарки
Заправка:
Оливковое масло 5 ст. ложек
Бальзамический уксус 1 ст. ложка
Соль 1 ч. ложка
Перец черный молотый 1 ч. ложка
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Нарезаем куриное филе тонко на небольшие пластины, 400 гр. Солим, посыпаем карри. С другой стороны также солим и посыпаем карри.
На сковороду наливаем 1 ст. ложку растительного масла, распределяем и разогреваем. Мощность плиты убавляем и
обжариваем филе на средней мощности по 2 минуты с каждой стороны. Этого вполне достаточно, т. к. оно тонкое, смотрите не пересушите его. Оставляем его остывать.
2. Одну среднюю красную луковицу как можно уже нарезаем перьями. Заливаем холодной водой, чтобы убрать лишнюю горечь.
3. Хурму выбираем, которая не вяжет, т. е. не терпкие сорта. Она должна быть спелой, но обязательно твердой, чтобы порезалась.
Берем 3 шт, это около 600 гр. Разрезаем хурму на 4 части, если есть косточки удаляем. Нарезаем тонкими слайсами.
4. Орехи грецкие 50 гр мелко нарезаем. Если орехи сырые, их предварительно лучше обжарить пару минут на сковороде.
5. Филе куриное остыло, нарезаем его на кусочки шириной 1-1,5 см.
7. Приготовим заправку. Оливковое масло 5 ст. ложек соединяем с 1 ст. ложкой бальзамического уксуса. Добавляем 1 чайную ложку соли и
1 чайную ложку свежемолотого черного перца, все перемешаем.
8. Приступаем к сборке салата. На сервировочное блюдо, мое диаметром 31 см, выкладываем куриное филе, распределяем равномерно.
9. На филе выкладываем хурму, сверху посыпаем луком, предварительно откидываем его на дуршлаг.
10. Далее сверху натираем на крупной терке твердый сыр 150 гр. Посыпаем всю композицию салатом. У меня микс из мелких листьев салата и рукколы
1 пакет, 75 гр их предварительно промыла и просушила на решетке. Если салат крупный, его измельчаем.
11. Затем осторожно двумя вилками, заводя их под салат все приподнимаем, в результате все распределяется равномерно и не теряет целостность.
Уже получается аппетитно и красиво, сочное куриное филе все пропитывает.
Раскладываем равномерно орехи грецкие, распределяем их по салату.
Поливаем салат заправкой, стараемся, чтобы она равномерно попала на все компоненты. Салат не перемешиваем.
Вот какой полезный и витаминный салат получаем.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ
Комментируйте видео, задавайте вопросы
#салатсхурмой #хурма #салат#рецептсалатасхурмой #рецепты #новогоднийстол2022 #салаты #салатнановыйгод #быстрыйсалат #рецептысалатов #салатнапраздник #этовкуснятина
1 view
760
212
2 weeks ago 00:15:52 1
Маркировка рекламы ВЗРЫВАЕТ мозг / Сложности в маркировке рекламы 2024
2 weeks ago 00:28:57 1
МИР ОХОТЫ и РЫБАЛКИ 2024! Осень. 19-22 сентября. МЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСТАВКА в Крокус Экспо
2 weeks ago 00:08:01 1
90 летний Доктор Раскрыл Секрет, как он Чистит Сосуды Мозга и сохраняет Ясность Ума Лучше Лекарств!
2 weeks ago 00:00:14 1
Кулон-дракон из полимерной глины на шею ребенку
2 weeks ago 00:00:20 1
Кулон-дракон розовый на шею из полимерки
2 weeks ago 08:24:31 1
ВОЗДЕЙСТВИЕ | Все серии документального фильма-расследования
2 weeks ago 00:04:59 1
КАК ЗАВЯЗАТЬ ПЛАТОК НА ШЕЕ СТИЛЬНО, КРАСИВО И ЛЕГКО / NATALY4YOU
2 weeks ago 00:47:43 1
HIIT Тренировка НА ВСЕ ТЕЛО с Гантелями. Сжигаем 450 калорий!
2 weeks ago 00:04:32 1
arseny morozov - tipa tebja (kinda you)
2 weeks ago 00:02:54 1
NYUSHA - Сильные Девочки (Official Music Video)
2 weeks ago 00:01:44 1
Подсела на скумбрию по этому рецепту. Спасибо за идею моей соседке
2 weeks ago 01:29:42 1
Экстренное обращение ко всем проф военным Мира! Нет Лозунгу “Убей Русского“ с 1917 “С.Л. Вислобокова
2 weeks ago 00:00:59 1
Optimus Gang - ЧТО С НИМИ СТАЛО? Как Ваня попал в секту...
2 weeks ago 00:05:09 1
ЖИЗНЬ НАЧНЁТ МЕНЯТЬСЯ К ЛУЧШЕМУ!
2 weeks ago 00:02:29 1
полив из бочки без насоса.😁 Белгород.
2 weeks ago 01:17:03 1
Марафон «Декретницы» #1. Как восполнить ресурсы? Как избавиться от чувства вины?
2 weeks ago 00:06:25 1
Кино, Спокойная ночь (В.Цой)
2 weeks ago 00:18:12 1
Ногти за пять часов | Обзор салона красоты в Санкт-Петербурге
2 weeks ago 00:04:03 1
Теперь рыбу в духовке готовлю ТОЛЬКО ТАК! Вы тоже влюбитесь в это блюдо! Попробуйте! РЫБА В ЛАВАШE
2 weeks ago 00:04:32 1
Ступени к Истине. Знакомство с книгой.
2 weeks ago 00:11:35 1
Mr. Freeman, part 07 [посвящается Стивену Хокингу, RIP]
2 weeks ago 00:08:05 1
Топ 10 Опасных Ошибок в Террарии Они Убивают Твой Прогресс в Игре Хардмод
2 weeks ago 00:04:35 1
Пирог “МИНУТКА“ вкусный и очень простой
2 weeks ago 00:02:33 1
Быстрый пирог к чаю из ничего | Quick tea cake out of nothing