Рецепт вкусных домашних беляшей:

Сегодня я поделюсь с Вами рецептом вкусных ,ароматных беляшей). Беляши получаются вкусные, начинка сочная, а тесто мягкое и воздушное с хрустящей румяной корочкой. И прежде чем я с Вами поделюсь,пожалуйста подпишитесь на мой канал если Вы еще не подписались))! Чтобы приготовить опару : раскрошите пол пачки (50 гр. ) дрожжей, добавьте ложку сахара , теплой воды грамм 150 и 1 ложку муки . Оставьте на минут 15 ,чтобы опара подошла. Все продукты для замешивания теста должны быть тёплыми Возьмём:. 100 грамм растопленного сливочного масла, одно яйцо, стакан теплого молока, чайную ложку соли и примерно пол стакана воды. Добавьте к продуктам для теста подошедшую опару и замесите тесто.Тесто для беляшей не должно быть крутым. Чем оно мягче, тем лучше. В конце вымешивания обязательно добавьте грамм 50-100 растительного масла. Оставьте тесто накрыв полотенечком в тёплом месте подходить.Когда тесто подойдет,увеличится в объеме берем кусочек теста, вытягиваем его руками ,в серединк