Сырно-картофельные лепешки

Ингредиенты: ⠀ картофель отварной-290гр. сыр, здесь сулугуни-130гр. мука любая 70гр. яйцо-2шт. молоко-230гр. соль, перец, сухой чеснок укроп по вкусу ⠀ Готовим: Натереть на крупной терке отварной картофель и сыр. Смешать картофель, сыр, молоко, яйца, соль, перец, укроп и чеснок. Добавить муку, хорошо перемешать. Выпекать в виде лепёшек на сухой сковороде под крышкой. Можно выпекать в виде оладушек Подавать со сметаной. #завтрак #обед #перекус