Пищевое отравление – это острое заболевание, обычно сопровождающееся расстройством пищеварения. Его причиной может стать попадание в организм с продуктами питания различных микроорганизмов, чаще всего – бактерий. Большинство случаев отравлений вызывается бурным размножением в пищевых продуктах золотистого стафилококка и кишечной палочки.
Признаки пищевого отравления
Первые симптомы отравления могут появиться через 30 минут после приема в пищу некачественных продуктов, но иногда до появления признаков заболевания может пройти более суток. Типичные признаки отравления пищей: мучительная тошнота; многократная рвота съеденной пищей, желудочным соком, а после безрезультатные позывы к рвоте; обильное слюноотделение; диарея — стул водянистый , содержит остатки непереваренной пищи; повышение температуры тела, озноб; слабость, головокружение; расстройства функций центральной нервной системы, что может быть характерно для ботулизма.
Помощь при пищевом отравлении
При первых признаках отравл