Настоящий Харчо! Традиционный грузинский рецепт густого, ароматного харчо от Константина Оганезова
Продолжаем воспроизводить классику грузинской кухни. В этот раз готовим настоящий суп харчо. Без моркови, без картофеля и без баранины. Не слушайте никого, не повторяйте чужих ошибок. Просто смотрите мой рецепт, он проверен на прочность тремя поколениями моей семьи. Никакого другого харчо просто не существует! И, да, это очень вкусно. Особенно вместе с кукурузными лепешками мчади;)
✅ Смотрите видео рецепт чахохбили, пхали, баклажаны, хачапури • Чахохбили, пхали и баклажаны, хачапур...
✅ Подписывайтесь на канал, чтобы первыми смотреть новые выпуски
00:00 вступление
00:22 ингредиенты для харчо
01:37 про грузинский ткемали и тклапи
03:25 почему говядина идеальна для харчо
03:58 отправляем зажарку в суп
04:13 готовим кукурузные лепешки мчади
05:21 жарим мчади
05:59 зелень для харчо, добавляем кинзу
06:36 суп харчо готов
07:12 дегустация харчо и мчади
Ингредиенты для блюд:
Грузинский харчо
▫️ говяжья лопатка – 1 кг
▫️ лук репчатый – 2 шт
▫️ чеснок – 3-4 зубчика
▫️ кинза – 1 большой пучок
▫️ протертые томаты – 200-250 г
▫️ грецкие орехи – 150 г
▫️ рис – 100-150 г
▫️ паприка – 1 ст л
▫️ хмели-сунели – 1 ст л
▫️ красный ткемали – 4 ст л
▫️ соль и перец – по вкусу
Мчади
▫️ кукурузная мука – 150 г
▫️ соль – ¼ ч л
▫️ масло для жарки
******************************
Константин Оганезов в социальных сетях:
YouTube / ВкусноеДвижение
Instagram / koteoganezov
TikTok
******************************
1 view
0
0
3 years ago 00:30:55 55
Суп харчо. Секреты шефа из Грузии. Настоящий грузинский вкус ХАРЧО! Теперь готовим только так!
5 years ago 00:14:03 39
НАСТОЯЩИЙ ГРУЗИНСКИЙ СУП ХАРЧО
2 years ago 00:08:58 1
Настоящий Грузинский ХАРЧО
5 years ago 00:35:07 39
Настоящий ХАРЧО - секрет старого грузинского шеф повара!
4 years ago 00:07:45 45
Настоящий суп ХАРЧО Очень быстрый рецепт. Грузинский суп
2 years ago 00:12:38 8
Суп ХАРЧО - настоящий грузинский вкус! Насыщенный и яркий.
4 years ago 00:04:22 33
Грузинский суп ХАРЧО • настоящий классический рецепт • из говядины
4 years ago 00:08:15 25
НАСТОЯЩИЙ СУП ХАРЧО! Секрет приготовления!!
6 years ago 00:22:04 3
НАСТОЯЩИЙ ГРУЗИНСКИЙ СУП ХАРЧО
3 years ago 00:31:24 179
Грузинский харчо | Мир любимых вкусов
8 years ago 00:12:57 1
Настоящий Харчо / Real Kharcho
5 years ago 00:43:15 3
Настоящий суп харчо - Готовим Вкусно 360!
7 years ago 00:12:38 5
Грузинское Харчо - настоящий рецепт приготовления блюда
4 years ago 00:01:53 9
НАСТОЯЩИЙ СУП ХАРЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ. ВКУСНАЯ ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ. КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ - ХАРЧО ПО-ГРУЗИНСКИ
4 years ago 00:13:19 1
НАСТОЯЩИЙ СУП ХАРЧО - СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
3 years ago 00:08:09 1
ХАРЧО!!! Настоящий грузинский суп из говядины!
2 years ago 00:08:43 1
Настоящий Харчо! Традиционный грузинский рецепт густого, ароматного харчо от Константина Оганезова
6 years ago 00:08:48 6
Суп харчо из бараньих ребрышек. Настоящий грузинский суп
6 years ago 00:07:58 1
Настоящий Суп Харчо 🍲 Грузинская Кухня
6 years ago 00:04:08 212
Харчо. Грузинская кухня.
4 years ago 00:18:31 1
НАСТОЯЩИЙ ГРУЗИНСКИЙ СУП “ХАРЧО“.ДЕДА МОЖЕТ №89
1 year ago 00:19:29 1
СУП ХАРЧО НАСТОЯЩИЙ БЛЮДА ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ #135
7 years ago 00:18:13 185
НАСТОЯЩИЙ СУП ХАРЧО ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ АРОМАТНЫЙ И БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ | KHARCHO RECIPE