Один Ингредиент и Любой Шашлык Получится с Румяной Корочкой и Сочный Внутри
Простой видео рецепт традиционного шашлыка из любых частей свинины, который получится сочным, но с приятной румяной или золотистой корочкой!
Рецепт:
Я всегда говорил, что специи можно использовать, любые, какие вам только по вкусу. Можно ограничиться солью и черным перцем.
Главный ингредиент это оливковое масло! Можно использовать подсолнечное, но не пахучее. Иначе перебьет запах самого мяса.
И весь фокус в том, что масло передает жар на куски мяса интенсивнее и равномернее. Поэтому можно использовать куски побольше. (Получится сочнее)
С хорошими жаром от углей, шампуры необходимо переворачивать каждые 30 сек. И проливать мясо каждые 2 мин., можно просто водой, но я использую приготовленную “подливу“. Состав подливы: питьевая вода, винный уксус и немного оливкового масла. Такой способ не дает пересушить корочку кусочков мяса и добавляет приятной пряности. Не делая мясо кислым, как, если бы его заранее замачивали в уксусе.
-Если видео было познавательным и понравилось поддержи меня Лайком и Подпиской! Поделись своим мнением по теме в комментариях ;-)
✅
Прошлое Видео:
- ЗОЛОТАЯ КУРОЧКА🐤Это Блюдо Удивит Ваших Гостей/ Вкусно и Оригинально Своими Руками👨🍳Golden Chicken
- Как Наполнить Одноразовую Солонку-Перечницу/Не Выбрасывайте Старую и Не Покупайте Новую Приправницу
- 👨🍳Быстрый, Простой, Питательный и Вкуснейший Завтрак Чемпионов! Тост “С ДОБРЫМ УТРОМ“!
- ВКУСНАЯ ПИЦЦА-Это Домашняя Пицца! Быстро, Сытно и Вкусно Приготовим Сами!
- РЕЦЕПТ САМОЙ ПОЛЕЗНОЙ И ВКУСНОЙ АДЖИКИ! (Без Варки)
- Крым! Прыжки в воду slow motion! Подводная съемка!
-🦐ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ🦐 В Coca Cola VS В Соевом Соусе С Чесноком! Проверка Рецептов На Вкус!
- Аквапарк “Тики-Так“ Обзор горок!// Джемете//Анапа//
-SUBARU OUTBACK//Субару Аутбек Универсальный Проходимец! Тест Драйв/Подробный Обзор/Отзыв Владельца!
#shorts #ПАШОТ #SergeyPeretyagin #вкусно #еда #какприготовить #чтопоесть #рецептыскухни #Food #eat #streetfood #сдобрымутром #доброеутро #вкус #taste #enjoyyourmeal #рецепты
Присоединяйся ко мне:
INSTAGRAM:
VK:
FACEBOOK:
YOUTUBE:
Drive2:
Для коммерческих запросов: delovoysp@
1 view
617
214
2 months ago 00:05:59 1
La FAMOSA torta in padella che sta facendo impazzire il mondo! Facile e veloce con 1 uovo solo #232
2 months ago 00:06:00 1
ПРОСТЕЙШИЙ заливной капустный пирог
2 months ago 00:00:54 1
Клип @umnayamamasha
2 months ago 00:02:19 1
ДОМАШНИЙ ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ! ОЧЕНЬ АРОМАТНЫЙ, ХРУСТЯЩИЙ И ПОЛЕЗНЫЙ!
2 months ago 00:05:45 1
Есть одна картошка и немного тыквы? ЧУДО-ТЕСТО! Постное, но лучше обычного дрожжевого
2 months ago 00:00:13 3.9K
Тирамису с Амаретто🎂🍷Рецепты тортов
2 months ago 00:00:33 1
Блин, а что так можно было И почему мне никто не сказал, что это ТАК ВКУСНО!
2 months ago 00:01:05 59
1
2 months ago 00:00:36 1
После этого рецепта вы больше никогда не купите торт!
2 months ago 00:06:46 1
Беру самое дешёвое САЛО и вот что ГОТОВЛЮ! Вкуснее я еще НЕ ЕЛА! Лучше чем КОЛБАСА!!!
2 months ago 00:01:00 2
Видео от Кулинарная шпаргалка хозяюшки
2 months ago 00:07:14 1
Prendi le mele e fai questa torta che sta facendo impazzire il mondo ! solo con 1 uovo !! #dolce 495
2 months ago 00:11:21 1
Мои Шашлычные пельмени! ТЕСТО 4 СТАКАНА - идеальное для лепки вареников и пельменей
2 months ago 00:01:10 1
Грибок на коже ног мазь дешевая 🔥
2 months ago 00:04:01 1
Бакинская Пахлава (Азербайджанская Кухня)
2 months ago 00:05:50 1
ПИРОЖКИ. ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ НА КИПЯТКЕ. СУПЕР ТЕСТО! БЕЗ ЗАМОРОЧЕК И ТРАТЫ ВРЕМЕНИ.
2 months ago 00:04:26 1
Кетчуп на зиму 🍅 Научилась делать ГУСТОЙ домашний БЕЗ КРАХМАЛА. Варю всего 20 минут, вместо 2 часов!
2 months ago 00:00:42 8
Ароматное печенье с начинкой 😍
Ингредиенты:
• яйцо - 1
2 months ago 00:00:56 744
Кракелюр на мастике 🧚♀️
2 months ago 00:00:59 3
Рецепты к чаю
2 months ago 00:08:00 1
№1 Итальянский соус.Всего 2 ингредиента, помидоры и баклажаны (через мясорубку) Без уксуса! Вкусно!
2 months ago 00:30:14 91
Завтрак с Хитманами +1 / Юрий Романовский врач остеопат