Мастер – класс по изготовлению пасхальной выпечки «Кулич - в каждый дом» (Сектор “Веснянский КДЦ“)
Ингредиенты для приготовления пасхального кулича:
Тесто:
Молоко 200 мл
1 Яйцо 1 желток
Соль 0,5 чайной ложки
Сливки 50 мл
Масло сливочное 50 гр
Дрожжи сухие 7 гр
Мука 400 гр
Ванилин 0,5 чайной ложки
Изюм 70 гр
Цукаты 70 гр
Масло подсолнечное для смазывания формы
Глазурь:
Белок 1 яйца
Сахар 700 гр
Щепотка соды
Украшение для кулича 1 упаковка
Температура приготовления в духовом шкафу 180 * С
Время приготовления по готовности