Запеченная свиная рулька\GIF рецепт

Чтобы рулька получилась нежной и мягкой, отварите ее в течение двух часов. В бульон добавьте соль, перец, лук, чеснок, лавровый лист, другие специи по вашему вкусу. Рульку можно нашпиговать чесноком. Далее оберните рульку в фольгу и запеките в течении часа. Затем раскройте фольгу и нанесите на рульку соус (горцица, мед и томатный соус). Запеките еще в течении 30 минут.