Чанахи. Грузинская кухня.

YouTube channel: Vkontakte: Рецепт чанахи - блюдо грузинской кухни, традиционно готовится из баранины с овощами в глиняном горшочке. Получается очень сытно и вкусно. Чанахи -- это что-то среднее между наваристым супом и вторым блюдом, в принципе, полноценный обед, заменяющий и первое и второе. Рецепт: • Вода • Соль (по вкусу) — 1/2 ч. л. • Хмели-сунели — 1/3 ч. л. • Перец черный (по вкусу) • Перец красный жгучий (на кончике ножа) — 1/8