Тёплый салат из говяжей печени с маринованными огурцами и луком-шалот

В это пятничное утро на шоу #СытыйЧас [id406250211|Владимир Балландин] с [id135413017|Мариной Олеговной] порадовали нас тёплым салатом из говяжей печени с маринованными огурцами и луком-шалот 🥗 Лови рецепт 📝 ✅ соевый соус 100гр ✅ кунжутное масло ✅ горчичное масло ✅ перец чили молотый ✅ чеснок мелко нарезанный ✅ уксус рисовый 50 гр ✅ огурцы ✅ говяжья печень ✅ лук-шалот ✅ зелёный лук ✅ чеснок ✅ авокадо ✅ кинза 🥣 К соевому соусу приливаем рисовый уксус. Добавляем перец чили и по две столовые ложки кунжутного и горчичного масла. Мелко нарезаем 2-3 зубчика чеснока и кидаем в соус. 🥒 Нарезаем огурцы, предварительно их отбив. Маринуем его в соусе. 🔪Режем небольшими кусочками говядину и обжариваем её на сковороде. Добавляем соль. 🔪 Шинкуем полукольцами лук-шалот, авокадо и кинзу. 🥗 Смешиваем всё в миске и выкладываем на тарелку. Приятного аппетита 😁