КУРИЦА ПО ВЕНГЕРСКИ - это бесподобно, слов нет, так вкусно!
Венгерская кухня, отличающаяся большим разнообразием и фантазией в приготовлении блюд, их сытностью и использованием разнообразных приправ. Вкус блюд обеспечивают в разных своих ипостасях лук и перец-паприка. Классическими для венгерской кухни считаются кушанья, соединяющие в себе первое и второе блюда. Под пёркёльтом обобщённо понимают всё, что поджаривается в мелко нарезанном виде с луком, потом посыпается паприкой и тушится. То же блюдо, но тушёное в сметане, называется паприкаш. Под этим забавным названием “Пёркёльт“ скрывается ну очень вкусное блюдо, которое я точно ещё буду готовить и не один раз. Не требует много времени и забот, красиво и вкусно, угощайтесь!
Ингредиенты
- куриные бедра или окорочка 3шт.
- лук репчатый 1 шт.
- паприка 2 ч.л.
- соль, красный перец
- зеленый болгарский перец 1 шт.
- растительное масло для обжарки
- вода или бульон
- 1,5 ст.л. муки или 0,5 ст.л. крахмала
#готовимдомаселенойшмелевой #рецепт #наобед #изкурицы#венгерскаякухня
1 view
128
37
2 months ago 00:08:20 1
Ешь ДЕНЬ И НОЧЬ и худей! Готовлю ПО ДВА РАЗА и всё равно мало!
2 months ago 00:06:31 1
Кабачки летом НЕ ЖАРЮ, НЕ ПЕКУ. Готовлю только так! МИНУТНАЯ ВКУСНОТА.
2 months ago 00:14:17 1
СОБРАЛ ЛЮТЕЙШИЙ ИГРОВОЙ КОМП НА ТРЕДРИПЕРЕ И RTX 3080 И ПОДАРЮ ПОДПИСЧИКУ | СБОРКА ПК by KOMPUKTER
2 months ago 00:18:31 1
КАК ПРИРУЧИТЬ ДРАКОНА В МАЙНКРАФТ!
2 months ago 00:09:43 1
Классический Жюльен из курицы и грибов с соусом Бешамель в горшочках.
2 months ago 00:07:37 1
ДИЕТИЧЕСКИЙ ГРЕЧНЕВЫЙ СУП с куриной грудкой и овощами
2 months ago 00:05:23 1
Дымляма с Курицей / Узбекская Дымляма / Дымляма Рецепт/ Дымляма в Казане с Капустой
2 months ago 00:01:01 1
Печень по венгерски!Ну очень нежная и вкусная куриная печень! #ухтыкухня #печенькуриная #рецепт
2 months ago 00:15:44 1
Хрустящие пирожки с курицей из лаваша. Шаурма плачет в стороне
2 months ago 00:05:21 1
Готовлю по этому рецепту много лет и другого не ищу! Сочные куриные отбивные.
2 months ago 01:14:02 1
Преступная идеология Путина. Машиах это кто?
2 months ago 00:05:04 1
Жареный рис со свининой по Тайски🇹🇭
2 months ago 00:10:39 1
7 РЕЦЕПТОВ куриного филе для тех, кому некогда долго ГОТОВИТЬ
2 months ago 00:01:00 1
Персидский перловый суп Э джо / soup-e jo (barley soup)