Печенье как из ВкусВилл, с финиками. Арабское печенье - Маамуль. Печенье без яиц

Интересное печенье с начинкой. Маамуль - печенье с финиками. Рецепт: масло сливочное 50 гр манка 80 гр сахар 20 гр разрыхлитель 8-10 гр молоко холодное 70 гр мука 45 гр Масло растопить и довести до кипения, всыпать манку. Размешать. В манку с маслом добавить сахар, разрыхлитель, муку. Влить молоко и замесить тесто. Оставить на 10 мин. Финики измельчить и скатать в шарики. Тесто разделить на кусочки и скатать шарики. Положить в тесто начинку и сформировать печенье. Выпекать при 170С 20 мин