Доброго дня, шановні гості і підписники каналу! ☀️🪻
Дуже люблю цей рецепт львівського сирника.
Найкраще для нього брати жирний кисломолочний сир.
✏️Ідеальний львівський сирник, рецепт:
1кг. жирного сиру
200г. вершкового масла кімнатної температури
250г. цукру
5 яєць. Жовтки відокремити від білків
50г. кукурудзяного крохмалю
50г. манної крупи
200 г. сухофруктів. У мене родзинки і курага
Випікати 1, годину на 170°С
Охолодити. І дати настоятися до 6 годин
✏️ Глазур:
200г. шоколаду
100мл. вершків 30% кімнатної температури
30г. вершкового масла холодного
телеграм-канал, де ділюся ще більшою кількістю коротких рецептів;)
Миру Вам і бережіть себе ❤️🙏
✏️ Друзі! Пропоную ряд перевірених товарів, які можуть знадобитися на кухні та у господарстві:
🫴Зручний ручний міксер: