🍅Помидоры в собственном соку без заливки соком! Классическая заготовка томатов на зиму без уксуса!
Сегодня у меня, пожалуй, одна из самых классических заготовок - помидоры в собственном соку, она универсальна и пригодится на любой кухне!
Таким способом можно консервировать томаты любого цвета, сорта и размера. В процессе стерилизации банки практически полностью наполнятся соком от самих помидоров - тут, конечно, многое зависит от сорта томатов и их сочности. Хранить такую заготовку можно как в прохладном месте, так и при комнатной температуре.
Получаются очень вкусные помидоры, которые можно использовать в качестве закуски, овощного гарнира, для приготовления первых и вторых блюд, рагу, жаркого, различных запеканок, овощных пирогов, пиццы, соусов, подлив, а уж какой вкусный сок - не передать словами!
Очень надеюсь, что такой способ консервации томатов пригодится многим, особенно, у кого богатый урожай помидоров! Готовьте на радость, друзья! Удачных вам заготовок!
❇️ Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ➫
▶️ СУШИМ И ВЯЛИМ ➫
▶️ СОУСЫ, ЗАПРАВКИ, МАРИНАДЫ ➫
▶️ БЛЮДА С ОВОЩАМИ ➫
▶️ БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ ➫
▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫
▶️ БЛЮДА С КАРТОФЕЛЕМ ➫
▶️ БЛЮДА С ГРИБАМИ ➫
▶️ БЛЮДА С БАКЛАЖАНАМИ ➫
▶️ БЛЮДА С КАБАЧКАМИ ➫
▶️ БЛЮДА С БОБОВЫМИ ➫
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫
⭐ Подписывайтесь на канал “Коллекция Рецептов“ ▶️
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
--------------------
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
НА ЛИТРОВУЮ БАНКУ:
• 800-850 г помидоров
• 1 ч.л. соли вровень (7-8 г)
• 1 ст.л. сахара вровень (15 г)
• 1/2 лаврового листа
• 1 горошина душистого перца
• 4-5 горошин черного перца
Стерилизовать 25-30 минут
НА 1,5 ЛИТРОВУЮ БАНКУ:
• 1,2-1,3 кг помидоров
• 1 ч.л. соли с легкой горкой (12 г)
• 1 ст.л. сахара с легкой горкой (20-22 г)
• 1/2 лаврового листа
• 2 горошины душистого перца
• 6-7 горошин черного перца
Стерилизовать 30-35 минут
НА 2-Х ЛИТРОВУЮ БАНКУ:
• 1,6-1,7 кг помидоров
• 2 ч.л. соли вровень (15-16 г)
• 2 ст.л. сахара вровень (30 г)
• 1 лавровый лист
• 3 горошины душистого перца
• 10 горошин черного перца
Стерилизовать 35-40 минут
--------------------
👜 Индукционная настольная плитка iPlate YZ-T24 ▶️
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения будут удалены, а аккаунты заблокированы!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #ПомидорыБезУксуса #ЗаготовкиНаЗиму #Помидоры #Томаты #ПомидорыНаЗиму #ТоматыВсоку #ПомидорыВсоку #ПомидорыБезКожуры #Заготовки
1 view
0
1
4 months ago 00:00:58 1
🌱Сажаем помидоры в грунт🍅 После заморозков🌬️#ферма#дача#фермер#огород#помидоры#garden#овощи#рассада
4 months ago 00:02:04 1
Боже, как вкусно! Я всегда буду так готовить! Просто надрежьте помидоры🍅! Вкусные Помидоры!
4 months ago 00:04:56 1
БОЛЬШАЯ ПИЦЦА в ДУХОВКЕ: СЕКРЕТ 30 МИНУТ ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ ВСЕ! БЫСТРОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ, КАК в ПИЦЦЕРИИ
4 months ago 00:00:50 1
Посадка томатов в открытый грунт
4 months ago 00:13:35 1
Это блюдо поднимет ваш желудок с того света. ШУЛЮМ в казане на костре
4 months ago 00:12:10 1
Соусы к шашлыку. Три вкуснейших рецепта!
4 months ago 00:00:55 1
Помидоры 🍅 в собственном соке от автора petrovchanka_lera
4 months ago 00:09:54 1
Два салата к шашлыку. Рецепт вкусных салатов.
4 months ago 00:31:20 1
КАК ФОРМИРОВАТЬ ТОМАТЫ В ОДИН, В ДВА И В ТРИ СТЕБЛЯ| ВСЕ В ОДНОМ ВИДЕО
4 months ago 00:00:43 1
Топ 10 самых вкусных томатов Черри 🍅🍒 #дача #огород #сад #теплица #овощи
4 months ago 00:16:45 1
Как помочь томату стать сладким | 7 простых правил #огород #томаты
4 months ago 00:02:44 1
Все знакомые просят рецепт ЭТИ Огурцы съедаются первыми 🥒 Огурцы на зиму
4 months ago 00:13:31 1
🌱 Подкормка помидор, перца, баклажан после высадки рассады в открытый грунт 🌿 Опыт Гордеевых
4 months ago 00:06:58 1
Этот томат собираю ведрами! Потрясающая урожайность томата Сливка Гурман анто! №1099 в Каталоге.
4 months ago 00:00:13 1
Все дело в заправке 💯 #еда #рецепт #вкусно #ужин
4 months ago 00:08:13 1
Дайте ЭТО ТОМАТАМ и они сразу заплодоносят, дадут большой урожай и не будут болеть!
4 months ago 00:04:14 1
Помидоры в Собственном Соку на Зиму 🍅 Без Уксуса
4 months ago 00:00:56 1
Вкусные🍅🍅🍅 помидоры на зиму! #вкусноибыстро #помидорыназиму #маринованныепомидоры #консервация
4 months ago 00:06:38 1
Большая Заготовка ЧАЯ в домашних условиях / Больше чай в магазине не покупаем!
4 months ago 00:19:03 1
Такое харчо захочешь еще! 5 секретов идеального суп харчо
4 months ago 00:07:25 9
Биопрепарат или ОТРАВА! ПОМОГИТЕ мне и себе!
4 months ago 00:11:48 1
ВЫСАЖИВАЮ ТОМАТЫ 🍅 в ОТКРЫТЫЙ грунт. Что кладу в лунку