Русские роллы к новогоднему столу!

✅Ингредиенты: - Картофель 4 шт - Селедка 100 гр - Зелень - Лук красный - Морковь 1 шт - Свекла 1 шт - Майонез - Яйцо 1 шт Заранее отвариваем картофель, морковь, свеклу и яйца. ⠀ Складываем пищевую пленку слоями. На неё кладем пюре, делаем слой пол сантиметра толщиной. Отступаем 3 см кладём соломкой нарезанную морковь. ⠀ Из яйца достаём желток, смешиваем его с 1,5 ст л майонеза. Перемешиваем. ⠀ Рядом с морковью кладём нарезанный белок и свёклу. По центру кладём смесь из майонеза. Сворачиваем ролл. ⠀ Для красоты отрезаем края и нарезаем на 8 равных кусочков. ⠀ Сверху каждого кусочка мажем майонезом, кладём селедку, зелень и красный лук. ⠀
Back to Top