НЕклассический ОЛИВЬЕ из продуктов для ОЛИВЬЕ I Новогодний салат от француза

ХОРОШЕЕ ВИНО на праздник здесь 👇👇👇 Промо-код VIVIEN 🍷🍷🍷 Футболки Шеф Вивьен 👇👇👇 Для традиционного оливье вам потребуется: ✔️ вареный картофель вареная морковь соленые огурцы свежий огурец яйцо лук консервированный горошек. Или вы можете использовать те ингредиенты и пропорции, к которым привыкли Глазированная колбаса в морковном пюре: ✔️ 200 г вареной моркови ✔️ 150 мл мандаринового сока ✔️ 8 г листового желатина ✔️ докторская колбаса Майонез: ✔️ 1 желток ✔️ горчица 1 ч. ложка ✔️ растительное масло 150-200 мл. Можно смешать подсолнечное и оливковое ✔️ сок половины лимона ✔️ соль, перец Дополнительно для подачи: &