ПабЛичная беседа. Седьмой выпуск. Winter Warmer от Бакунина и “Hobgoblin“ Gold от Wychwood.

Последний выпуск в 2021 году. Старались не растягивать и говорить про интересное. Не много итогов за год, два пива на пробу. Первым номером пробуем ПРАЗДНИЧНОЕ НАСТРОЕНИЕ от Бакунина (Winter Warmer) 6.9% ABV 28 IBU (Мы честно нашли отличие от Маскарада, не только в названии ))). Мы очень старались быть в этот момент серьёзными.) Ближе всего это к стауту, ну если оценивать в слепую. Все довольно скупо и умеренно. Жженка, чуть кофе, лактозная мягкость, чуть кофейной кислинки, приправленные легкими специями. Довольно сухо, небольшая горчинка наличествует. Отличная «грелка» на морозы. И классический британец Wychwood, “Hobgoblin“ Gold (4.2%) Освежающий аромат пива раскрывается нотками полевых цветов и фруктовыми оттенками, а легкие пшеничные нюансы добавляют аромату глубину и насыщенность. У пива приятный, питкий вкус с ощутимой хмелевой горчинкой, оттенками меда, тонами спелых фруктов и легкой сухостью в послевкусии. Канал Игоря (Хугунрег) -