Помол под турку (джезву). Почему только мелкий помол обеспечит вкусный кофе в турке?
После того, как на канале появились ролики с приготовлением в джезве (турке,ибрику), стали появляться вопросы, почему для турки нужен очень мелкий помол, в пудру, если по факту кофе долго взаимодействует с водой? Отвечаем в ролике.
Страницы кофемолок на нашем сайте, на которые были обзоры и часть которых подходит для турки:
Экстракция кофе, как она работает и от чего зависит:
Как готовить кофе в турке. Мастер-класс от Сергея Блинникова:
Как выбрать турку:
Сравнение ZH и Soy. Много о том, как форма и объем турки влияют на ее экстракцию:
Какие электрические кофемолки могут делать помол под турку:
Сравнение помола под турку в очень дорогой и очень дешевой кофемолке:
Тайминги:
00:00 Вступление.
00:30 Что влияет на экстракцию?
02
1 view
232
72
2 months ago 00:07:16 2
СВЯТОЙ АЛЕКСИЙ, ЧЕЛОВЕК БОЖИЙ. История жизни святого О чем молят, в чем помогает Преподобный Алексей
2 months ago 00:19:29 1
29 октября Лонгин Сотник впускает в дом счастье и охраняет каждый дом от зла
2 months ago 00:27:08 1
Поэтесса Юлия Друнина: стихи о войне, о жизни, о себе.
2 months ago 00:26:21 1
СПЕЦИАЛИСТ. Часть 18. Микстура №1.
2 months ago 00:02:04 1
Почему важна молитва именно в храме? Священник Антоний Русакевич
2 months ago 00:03:20 1
Высоцкий - Французские бесы
2 months ago 00:08:40 1
“Я много молюсь, но Бог меня не слышит и ничего не получается“. Прот. Александр Проченко
2 months ago 00:00:00 1
FREEДОМ | ВСУ УНИЧТОЖАЮТ АРМИЮ РФ! ВОЙСКА МОЛЯТ ПОМОЩИ ПОД ТОРЕЦОКМ! День - 12:45
2 months ago 01:00:18 2
Великие песни спетые на шоу Голос - 14 песен как одна жизнь
2 months ago 00:39:57 1
МОЛИЛСЯ — и стал епископом! Простые рецепты. ШУРПА по-президентски. СЕРГЕЙ РЯХОВСКИЙ «Хлеб насущный»
2 months ago 00:04:47 1
Праздник каждый день: «Андрон Звездочет» 🍂 25 октября #православие #народныйпраздник #житиясвятых
2 months ago 00:04:55 1
“Mama, Russia, Mama“ - “Мама, Россия мама“ - Russian to English Translation
2 months ago 00:00:56 1
Ее монахи читают в храмах. Послушай сам, включи родному человеку!
2 months ago 00:00:49 1
✝️МОЛИТВА ИСПОЛНЕНИЯ ЖЕЛАНИЙ БОГОРОДИЦЕ!
2 months ago 00:05:32 1
Может ли мне быть ПЛОХО, ЕСЛИ БУДУ МОЛИТЬСЯ ЗА МНОГИХ ЛЮДЕЙ? Прот. Александр ПРОЧЕНКО
2 months ago 00:05:03 1
Уроки любви Олег Зензин
2 months ago 00:03:19 1
Древний монастырь в Иудейской пустыне
2 months ago 00:06:12 1
Можно ли молиться за других людей? Могут ли молитвы за других тебе навредить? еп. Амвросий (Тимрот)