Видео от Торты рецепты

БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ с яблочным повидлом 🍎 Гарантирую, что справится любой, с рисунками же можно не заморачиваться, это у меня случилась помутнение 😜 Яйца 6 шт. Сахар 6 ст.л. Ванильный сахар 5 г Мука 6 ст.л. Свекольный сок в качестве красителя Яблочное повидло 100 г Отделить белки от желтков. В белки всыпать щепотку сахара. Начать взбивать белки на небольшой скорости постепенно её увеличивая до максимума. Частями всыпать сахар, взбить до устойчивых пиков . По одному ввести желтки, продолжая взбивать. Всыпать ванильный сахар, муку и взбить до однородности. Следующий пункт можно пропустить. Отложить 2 ст.л. теста, смешать его с красителем. При помощи кулинарного мешка сделать узор на пергаменте. Тесто разделить на 2 части, одну равномерно распределить по рисунку прямоугольником примерно 35х25 см. Выпекать при температуре 200° в течение 7 минут. Ни в коем случае не пересушить. Испечь вторую часть. Горячий бисквит накрыть влажным полотенцем, перевернуть и снять пергамент. Смазать оба бисквита сиропом и тонким слоем повидла. Скрутить один бисквит завернуть его во второй, с рисунком, положить швом вниз и украсить ☕ ⚡⚡⚡САМЫЕ ВКУСНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ собраны здесь на нашем сайте 👍👍👍