Простой и вкусный БАЛЫК из говядины

#балык#говядина#кулинария#рецепт#ковш Для рецепта нам понадобиться: - Говядина 1 кг - Соль 1 кг - Специи (паприка копченная, чеснок, смесь перцев, лавровый лист) Временной итог: 3 суток в соли, 3 часа на вымачивание, 3 суток в холодильнике, 7 дней вялить в специях. Всем приятного аппетита и до новых встреч)