Овощная галета, или галета с баклажанами и помидорами.

Подписывайтесь и нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео. Адрес канала: Сегодня хочу предложить Вам вариант несладкой галеты с овощами, а именно с баклажанами и сочными помидорами. В видео рассматриваю два способа приготовления баклажан. Выбирайте, что Вам по вкусу! Буду рада отзывам! Для теста на 2 галеты Вам понадобится: Мука пшеничная - 320 г Масло растительное (подсолнечное)- 60 мл Разрыхлитель- 5 г (ч.л. с горокой) Молотый чёрный перец- 1/6 ч.л. Соль- 1/4 ч.л. Вода (тёплая) - 150 мл Для овощной начинки Вам понадобится: Баклажаны - 450-500 г Помидоры - около 400 г Сыр (моцарелла)- 250 г Сухари панировочные - 2 ст.л. Соль - по вкусу For the test for 2 biscuits you will need: Wheat flour - 320 g Vegetable oil (sunflower) - 60 ml Baking powder - 5 g (tsp with a hill) Ground black pepper - 1/6