Нереально вкусное блюдо из курицы на праздничный стол. Из доступных продуктов, быстро и просто (1080p)
Простые куриные ножки необычным способом, тают во рту. Удивите своих родных.
Побалуйте себя и своих родных такой вкуснятиной.
Для разнообразия начинку можно менять и получать новое блюдо. Попробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриные ножки целые 9 шт
МАРИНАД
Соль, перец по вкусу
Паприка 2 ч. ложки
Чеснок в порошке 2 ч. ложка
Растительное масло 3 ст. ложки
Соевый соус 3 ст. ложки
НАЧИНКА
Растительное масло 2 ст. ложки
Лук 2 шт, 200 гр
Морковь 2 шт, 300 гр
Грибы шампиньоны 600 гр
Соль, перец по вкусу
Сыр твердый 100 гр
ГЛАЗУРЬ
Мед 1 ст. ложка
Паприка 1 ч. ложка
Соевый соус 2 ст. ложки
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Беру целые куриные ножки с бедрами 9 штук. Первым делом отделяем мясо от кости.
Толстый слой мяса надрезаем.
2. Куриное мясо выкладываем ровным слоем, накрываем пищевой пленкой и отбиваем кухонным молотком.
3. Делаем маринад. В небольшую емкость всыпаем по две чайной ложке специи: сладкую паприку, порошок чеснока. Добавляем растительное масло 3 столовые ложки и соевый соус такое же количество. Перемешиваем до однородности.
4. Куриное мясо выкладываем в емкость для маринования солим и перчим по вкусу.
Смазываем курицу маринадом. Затем второй кусок, процесс повторяем со всеми кусочками. Таким образом подготавливаем все куриные ножки. Накрываем пищевой пленкой и оставляем мясо мариноваться на 20-30 минут.
5. Делаем начинку. Две средние луковицы нарезаем мелко. Обжариваем на растительном масле до прозрачности. Морковь 2 штуки натираем на крупной терке и добавляем к луку, обжариваем все вместе пару минут. Перекладываем в широкую посуду для остывания. Грибы шампиньоны 600 граммов нарезаем кубиком. Обжариваем грибы на сухой сковороде до выпаривания жидкости. Грибы добавляем к овощам. Даем полностью остыть. Солим и перчим по вкусу. Сыр твердый 100 граммов натираем на крупной терке. Все соединяем. Делим начинку на 9 частей по количеству мясных заготовок.
6. Затем берем удобный салатник. Выкладываем мясо кожей вниз и добавляем начинку. Начинку закрываем, подворачивая края мяса конвертом. Противень застилаем пергаментом и выкладываем фаршированный окорочок. Таким образом формируем все куриные ножки.
7. Ставим запекаться в разогретую духовку до 180°C на 30 минут.
8. Для глазури одну столовую ложку меда соединяем с двумя чайными ложками паприки, добавляем соевый соус две столовые ложки. Все перемешиваем.
9. Достаем мясо из духовки и смазываем глазурью. Возвращаем в духовку еще на 15 минут.
Побалуйте себя и своих родных такой вкуснятиной.
Кусочки при нарезке отлично держат форму.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ
Комментируйте видео, задавайте вопросы
#куриныеножки#курицавдуховке #горячее #рецептыизкурицы #рецепты #рецептскурицей #куриныерулеты #какприготовитькурицу #вкуснаякурица #курицавсоусе#блюдаизкурицы #рецепты #куриныеножкинасковороде #изкурицыбыстроивкусно #куриныебедранасковороде #chickenrecipes #чтоприготовитьнаужин #рецепт #ужинбыстроивкусно #quickrecipes #курица #изкурицы #чтоприготовитьизкурицы #вкусныйужин #быстроивкусноприготовить #обедбыстроивкусно #издоступныхпродуктов #вкусныерецепты #простыерецепты
#вкусноготовим #ужиндлявсейсемьи #воткакнужноготовить #быстрыерецепты
#этовкуснятина
Расшифровка видео
24 views
275
76
1 month ago 00:01:30 40
Видео от Сладкоежка | Десерты. Торты. Выпечка.
1 month ago 00:01:03 157
Сборник быстрых и вкусных рецептов
1 month ago 00:03:57 27.6K
Все гости просили рецепт закуски! Нереально вкусно и просто на праздничный стол