Video by ГОТОВИМ ДОМА
Окрошка с жареной картошкой
🗒 Ингредиенты:
‣ картофель – 4-5 шт
‣ растительное масло и соль – для запекания
‣ редис – 5 шт
‣ огурец свежий – 1-2 шт
‣ зелень (лук, укроп, мята) – по вкусу
Заправка:
‣ кефир – 200 мл
‣ айран – 200 мл
‣ сметана – 2 ст.л
‣ дижонская горчица – 1 ч.л
‣ соль – по вкусу