ПРИГЛАШАЮ НА НАШ ВТОРОЙ КАНАЛ. ЭТО СЕМЕЙНЫЙ РАЗВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ КАНАЛ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ИХ РОДИТЕЛЕЙ
***************************************************************************************
Бисквит
***
Пропитка:
Черничный сок 80г.
Сахар 60г.
Вода 35г.
***
Черничный ганаш на два кольца 14 см
Белый шоколад 100г.
Черничное пюре 200г.
Сливки 33-35% 80г.
Желатин листовой 5г.
***
Лимонный курд:
Сок одного лимона
Сахар 65г.
Яйцо 1шт.
Масло сливочное 50г.
Крахмал кукурузный 5г.
***
Как делать лимонный курд:
***
Крем чиз:
для сборки
Творожный сыр 600г.
Сливки 33-35% 200г.
Пудра 100г.
***
Для покрытия:
Творожный сыр 300г.
Сливки 33-35% 100г.
Пудра 50г.
***
Как делать крем чиз на сливках:
*****************************************************
1 view
213
45
6 days ago 00:04:26 1
Не Шарлотка! Самый яблочный пирог, словно торт с кремом | Еда на любой вкус
2 weeks ago 00:02:18 1
Творожный Кето Торт понравится всем! Без глютена, без сахара.