ЧЕТЫРЕ СУПА - КОТОРЫХ Многие не ЗНАЮТ? СПАС, ЛОБИО, УХА.ПЕРЛОВКА. Очень Вкусные Рецепты.
Супы которые я предлагаю, многих может удивить и вкусом и бюджетом, они очень вкусные и простые в приготовлении.
💖Канал моей жены - @vkusniereceptiotalli
⭐РЕЦЕПТ № 1 (СПАС)
Перловка - 1 стакан
Кефир - 900 мл ( 2,5% жирность)
Сметана - 400 г (15% жирность)
Яйцо - 1 шт
Вода - 1,5 л
Лук репчатый - 2 шт крупные
Масло сливочное - 80 г
Соль по вкусу
⭐РЕЦЕПТ №2 (ЛОБИО)
Красная фасоль - 250 гр ( замачивать на всю ночь)
Лук репчатый - 2 шт крупный
Морковь - 1 шт средный
Томатная паста - 1 ст л
Лечо без уксуса - 2 ст л
Паприка - 1.5 ч л
Хмели сунели - 0.5 ч л
Сухой чеснок - 0.5 ч л
Черный перец - ч л ( соль по вкусу)
Мука - 1 ст л
⭐РЕЦЕПТ №3 (СУП С ПЕРЛОВКОЙ)
Капуста - 400 г
Перловка - 50-70 г ( сухом виде, замачивать заранее кипятком на 3 ч.)
Фасоль - 200г (вареные)
Картошка - 2шт (средные)
Лук репчатый - 1 шт ( крупный)
Колбаса копченая - 50 г ( по Желанию)
Сало с чесноком - 1 ч л (паста)
Паприка - 1 ч л
Итальянские травы - 1 ч л
Зелень - укроп, кинза, базилик( добавьте что любите)
Вода - 1.7 л
Солите по вкусу
⭐РЕЦЕПТ №4 (УХА)
Рыба - толстолобик (голова, хвост и хребты)
Картофель - 2 шт
Помидоры - 2 шт
Лук - 3 шт
Морковь - 1 шт
Лавровый лист - 2 шт
Перец горошек - 10 шт
Сухой укроп - 1 ч л
Сухая петрушка - 1 ч л
Ветки чабреца - 3-4 шт
Холодная вода - 600-800 мл
Соль перец по вкусу
Доводим до кипения на среднем огне, а после уменьшаем огонь и варим 25-30 минут. В конце добавляем свежий укроп и зеленый лук.
#суп #шашлыкиотмартика #рецептсупа