Как приготовить буженину, простой и очень вкусный рецепт

Рецепт Буженины Мясо подойдёт любое,у меня свинная шея( ошеек) 1,5 кг. 1 средняя морковь 4 зубчика чеснока Специи: сушёный чеснок, горчичный порошок, базилик, чебер, майоран, орегано,перец красный,сладкая паприка, копчёная паприка, кориандр, соль, молотый лавровый лист, чёрный и душистый перец. Натереть специями, замотать в пищевую плёнку, минимум 6 слоёв, залить водой и отваривать после закипания 2 часа минимум, на медленном огне. Потом слить воду ,а плёнку с мяса не снимать пока полностью не остынет. Приятного АППЕТИТА 🤗 На развитие канала и вкусняшки для котов и собак🥰 ПриватБанк: 4149629313557829 PayPal: chapaeva79sumy@ Instagram: