КРАНЦ с вареной сгущенкой и изюмом / KRANTZ with boiled condensed milk and raisins
Кранц - это название формы теста, а именно свитая коса, отсюда и такое название ооочень вкусной, мягкой и пышной булки. Готовится несложно, а в качестве прослойки можно использовать любой наполнитель.
Krantz is the name of a form of dough, namely, a twisted braid, hence the name of a very tasty, soft and fluffy bun. It is easy to prepare, and any filler can be used as a layer.
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: / @ВкусныеисториисИнной-рецепты
ЗА ПОДПИСКУ И ЛАЙКИ БЛАГОДАРЮ!!!
РЕЦЕПТ
Сыворотка (или молоко) - 150 мл
Сухие дрожжи - 1 ч.л
Сахар - 2.5 ст.л
Соль - 1 ч.л
Сливочное масло - 60 гр
Мука - 350 гр
Яйцо - 1 шт
Вареная сгущенка - 150 гр
Изюм (или орехи) - 70 гр
Выпекать при 200 гр - 10 мин, затем при 180 гр 30-35 минут. На дно духовки ставлю емкость с горячей водой.
RECIPE
Serum ( or milk) - 150 ml
Dry yeast - 1 tsp
Sugar-2.5 tbsp
Salt - 1 tsp
Butter-60 g
Flour-350 g
Egg - 1 piece
Boiled condensed milk-150 gr
Raisins ( or nuts) - 70 g
Bake at 200 g - 10 min, then at 180 degrees for 30-35 minutes. At the bottom of the oven, I put a container with hot water.
ПИРОГ С МАКОМ - PIE WITH POPPY SEEDS • ПИРОГ С МАКОМ - PIE WITH POPPY SEEDS
ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ НА ТВОРОЖНОЙ СЫВОРОТКЕ / УТИЛИЗАЦИЯ СЫВОРОТКИ - CHOCOLATE CUPCAKES WITH CURD WHEY • ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ НА ТВОРОЖНОЙ СЫВОРОТ...
ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОКАМИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА / STRUDEL WITH APPLES FROM COTTAGE CHEESE DOUGH • ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОКАМИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕС...
ТВОРОЖНЫЕ ЗАВИТУШКИ В СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКЕ - CHEESE CURLS SOUR CREAM IN THE FILLING • ТВОРОЖНЫЕ ЗАВИТУШКИ В СМЕТАННОЙ ЗАЛИВ...
ТАРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ - TART WITH CUSTARD • ТАРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ - TART WITH CU...
ГАЛЕТА С ЧЕРЕШНЕЙ - BISCUIT WITH CHERRIES • ГАЛЕТА С ЧЕРЕШНЕЙ - BISCUIT WITH CHER...
ВИШНЕВЫЙ ТАРТ - CHERRY TART • ВИШНЕВЫЙ ТАРТ - CHERRY TART
ПИРОГ “УЛИТКА С ЧЕРЕШНЕЙ/ВИШНЕЙ“ - CAKE “THE SNAIL WITH THE CHERRY/CHERRIES“ • ПИРОГ “УЛИТКА С ЧЕРЕШНЕЙ/ВИШНЕЙ“ - CA...
ПИРОГ ДРОВОСЕКА С ЯБЛОКАМИ И ФИНИКАМИ - LUMBERJACK CAKE (with apples and dates) • ПИРОГ ДРОВОСЕКА С ЯБЛОКАМИ И ФИНИКАМИ...
БРАУНИ С ТВОРОГОМ И ВИШНЕЙ - BROWNIES WITH COTTAGE CHEESE AND CHERRIES • БРАУНИ С ТВОРОГОМ И ВИШНЕЙ - BROWN...
МУССОВЫЕ И ЙОГУРТОВЫЕ ТОРТЫ - MUSCOVIA AND YOGURT CAKES - • МУССОВЫЕ И ЙОГУРТОВЫЕ ТОРТЫ - MUSCOVI...
ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ - CAKES and PASTRIES - • ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ - CAKES and PASTRIES
ТОРТЫ, ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ С ОРЕХАМИ - • ТОРТЫ, ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ С ОРЕХАМИ
ВЫПЕЧКА - CAKES - • ВЫПЕЧКА - CAKES
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ БИСКВИТОВ - BEST RECIPES BISCUITS - • ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ БИСКВИТОВ - BEST RECIP...
ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ и РОГАЛИКИ - COOKIES, CAKES and BAGELS - • ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ и РОГАЛИКИ - COOKIES...
ПИРОГИ, ПИРОЖКИ и БУЛОЧКИ - PIES, CAKES and ROLLS - • ПИРОГИ, ПИРОЖКИ и БУЛОЧКИ - PIES, CAK...
КРЕМА, ГАНАШ, ГЛАЗУРИ И ДЕКОР ДЛЯ ТОРТОВ - CREAM, GANACHE, GLAZES AND DECORATION FOR CAKES - • КРЕМ для торта, ГАНАШ, ГЛАЗУРЬ и ДЕКО...
ДЕСЕРТЫ - DESSERTS - • ДЕСЕРТЫ - DESSERTS
МАСТИКА и работа с мастикой - MASTIC and working with mastic - • МАСТИКА и работа с мастикой - MASTI...
ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ - • ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ - EASTER RECIPES
ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ - • ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ - CHRISTMAS RECIPES - • НОВОГОДНИЕ И ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ - CH...
ХЛЕБ И ЗАКВАСКА для хлеба - BREAD AND SOURDOUGH bread - • ХЛЕБ рецепты И ЗАКВАСКА для хлеба - ...
САЛАТЫ - SALADS - • САЛАТЫ - SALADS
ЗАКУСКИ - SNACKS - • ЗАКУСКИ - SNACKS
РЕЦЕПТЫ СЫРОВ - • СЫР / ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ СЫРОВ / CHEESE
ВТОРЫЕ БЛЮДА - MAIN DISHES - • ВТОРЫЕ БЛЮДА - MAIN DISHES
НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ И РЕЦЕПТЫ ПП - LOW-CALORIE RECIPES AND RECIPES FOR HEALTHY EATING - • НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ И РЕЦЕПТЫ ПП ...
ДОМАШНИЙ ТВОРОГ, ЙОГУРТ, МАЦОНИ, КЕФИР И ПРОБИОТИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ - CHEESE, YOGURT, YOGURT, KEFIR AND PROBIOTIC PRODUCTS - • ДОМАШНИЙ ТВОРОГ, ЙОГУРТ, МАЦОНИ, КЕФИ...
ВК -
ОК -
instagram - / vkusnie_istorii_s_innoy
Расшифровка видео