Ленивые голубцы в соусе

Ингредиенты: Фарш - 500 г Капуста - 250 г Рис - 100 г Яйцо - 1 шт Лук - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Соль, перец по вкусу Вода - 1/2 стакана Соус: Сметана - 250 мл Томатная паста - 2 ст/л Растительное масло - 1 ст/л