Шоколадные маффины
ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ
.
Дети обожают маффины 😋 Их можно готовить с разной начинкой, но получаются шикарно вкусные маффины, именно по этому рецепту 😉
.
Ингредиенты:
🍥Мука - 250гр
🍥Какао - 5ст.л
🍥Разрыхлитель - 1ч.л
🍥Сода - 1/2 ч.л
🍥Соль - щепотка
🍥Сахар - 100гр
🍥Масло сливочное -100гр
🍥Яйца - 2шт
🍥Кефир - 200мл
🍥Растительное масло - 40гр
🍥Ваниль - по вкусу
🍥Шоколад - 1 плитка
.
Приготовление:
🌀Растопленное сл.масло смешать с сахаром. Перемешать.
🌀Добавить яйца и кефир. Перемешать.
🌀Просеянную муку, какао, соль, разрыхлитель и соду вмешать в яичную смесь.
🌀Добавить растительное масло.
🌀Выложить тесто в формочки до середины.
🌀Сверху посыпать кусочками дроблённого шоколада.
🌀Выпекать при 200 градусов 15-20 минут. Проверять готовность зубочисткой.
.
Приятного аппетита