Обалденная Закуска из Печени с Необычной Начинкой/НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021! Awesome liver snack

Всем большой привет! Делюсь с Вами рецептом необыкновенно красивой и очень вкусной закуски из печени с потрясающей начинкой! Даже те, кто не любит печень, в таком виде, едят ее с огромным удовольствием! Готовится весьма просто, поедается со скоростью звука! Из данного количества продуктов получается довольно большая порция - 120 маленьких печеночных рогаликов, если для Вас порция большая, можете уменьшить порцию вдвое. Для блинов Печень – 500 гр. Молоко – 300 мл. Яйца – 2 шт. Мука – 50 гр. Растительное масло – 2 ст.л. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Для начинки Творог – 500 гр. Сметана (майонез) – 3 ст.л. Морковь – 200 гр. Лук – 200 гр. Сухой чеснок – 1 ч.л. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Сливочное масло – 20 гр. Растительное масло - для жарки For pancakes Liver - 500 gr. Milk - 300 ml. Eggs - 2 pcs. Flour - 50 gr. Vegetable oil - 2 tbsp. Salt - to taste Black pepper - to taste For fillin