Джем из Черной смородины за 15 минут / Густой Черносмородиновый Конфитюр
Черная смородина - вкусная, ароматная и очень полезная ягода. В видео я покажу вам, как приготовить из смородины джем. Его можно использовать в приготовлении десертов, выпечки, в качестве начинки для пирогов, печенья, тортов. Можно употреблять с чаем, блинами, оладьями или просто намазать на хлеб. Джем получается густой, как мармелад.
Ингредиенты:
черная смородина - 1 кг.
сахар - 1 кг.
вода - 1 стакан
✔ Важно:
❗ Для джема используйте спелую, но не перезревшую ягоду.
После того как разлили горячую массу по банкам, НЕ ДВИГАЕМ и НЕ ТРОГАЕМ банки минимум сутки. Только спустя это время убираем джем на хранение.
❗ Не варите большим количеством ягод сразу. Чем больше мера, тем дольше закипает и варится! И пектин, который даёт густоту резко уменьшается. Лучше два раза сварить, по времени получится тоже, а результат порадует!
Подробности приготовления Вы узнаете из видео:
Подписывайтесь на мой канал “Вкусняшка&
1 view
8
0
2 months ago 00:06:22 1
Желе из красной смородины за 20 минут.
2 months ago 00:03:39 1
Какое же оно ароматное - варенье из черноплодной рябины и яблок. Лайфхак: как убрать терпкость ягоды
2 months ago 00:03:32 1
Варенье из черноплодной рябины с цитрусовыми.
2 months ago 00:06:10 1
Варенье из черноплодной рябины. Простой рецепт.
2 months ago 00:13:01 1
Закрываю по 50 банок! Все просят рецепт! Кабачки как шашлычки) Закуска из кабачков на зиму