Мясо в запеченном маринаде из тандыра

Ребята моего возраста подтвердят: в Советской Армии поварами служили выходцы из Среднеазиатских республик. Разумеется, никто армию бараниной или кошерной говядиной не снабжал. И все не только готовили из свинины, но и ели свинину - или кто-то хочет сказать, что повара сами себя обделяли мясом? Ну и потом: вот свинину нельзя, а водку? А прохладненького пива в жару? А по чужим бабам? А заниматься нечистыми делами ради денег? Или бегать по интернету и искать, где бы кому еще рассказать, что свинину нельзя? Короче говоря, отойдите от меня, фарисеи и двуличные псевдоверующие! Мы живем в многонациональном государстве - одни едят свинину, другие баранину и говядину, и каждый вправе есть то, что захочет, ибо не входящее в человека оскверняет его, а то, что исходит из человека. А я - кулинар! Мое дело готовить и учить, как правильно готовить всех людей, не разбирая их национальности и веры. Поэтому сегодня я показываю, как приготовить в тандыре особым способом не только баранину, но еще и свинину. Операторы из съемочной группы попробовали и говорят, что получилось очень вкусно! Короче говоря, сначала запеките на мангале всякие ароматные и вкусные овощи - по вашему вкусу! Пропустите их через блендер, добавьте соль, специи, немного уксуса, масло, а еще - вот это большой секрет - хлебные сухари и отварной картофель, что и сделает маринад густым и обволакивающим. В общем, смотрите внимательно и вы все поймете правильно! PS Ну, а самые-пресамые верующие пусть посмотрят и подумают о перчатках и фольге ))) Всем мира и добра, живите дружно, уважайте друг друга, а иначе нас даже за муравьев считать не будут. Добро пожаловать на наш официальный канал Сталик Ханкишиев, не забудьте подписаться на наш канал и поставить лайк нашему видео. Книги можно заказать здесь: