ЧУЧВАРА СУП С ПЕЛЬМЕНЯМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель - 4 шт
болгарский перец - 1 шт
лук - 1 шт
чеснок - 2-3 зуб.
морковь - 1 шт
пельмени
томатная паста - 1-2 ст.л
зира 1 ч.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Обжариваем лук и морковь, нарезанную кубиком, 5-7 мин. В кастрюле отвариваем картофель почти до готовности. Когда картофель отварился, добавляем зажарку, томатную пасту, чеснок, пельмени и болгарский перец - варим до готовности пельменей, солим, добавляем специи
Перед подачей добавляем зелень, кинза хорошо подойдет и можно добавить ложку сметаны.
Приятного аппетита!❤
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #суп #супы #мясо #готовим #вкусно