Хлеб! Наконец-то ЕГО нашла и больше НЕ покупаю. НОВЫЙ! Идеально Быстрый и Такой домашний рецепт
Хлеб в духовке по этому рецепту невероятно воздушный, легкий, пористый, мягкий и пружинистый – готовится быстро и проще простого! Домашний батон не крошится при нарезке, корочка не сухая, а мякиш просто фантастический. Тесто готовится из самых простых и доступных продуктов, нет яиц и молочных продуктов – попробуете приготовить сами и больше покупать в магазине не захотите. Белый хлеб на дрожжах можно замораживать, после разморозки как свежий. А уксус, который добавляем в дрожжевое тесто позволяет дольше сохранить хлеб свежим и улучшить свойства муки. Готовьте с удовольствием, буду только рада! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
✅ Рецепт хлеба в духовке с добавлением уксуса в тесто, смотрите также на нашем сайте пошаговый фото рецепт
• Хлеб домашний
🥛*стакан объемом 200 мл используется для измерения продуктов
✅ Ингредиенты:
вода теплая - 330 мл = 1,5 стакана* 2 ст.л.
дрожжи сухие - 7 г = 1,5 ч.л.
сахар - 20 г = 1 ст.л.
мука - 500 г 50-80 г (для разделки хлеба) = 4 стакана* 2-4 ст.л.
соль - 9 г = 1 ч.л.
уксус 4% (или 9%) - 20 мл (или 5 мл) = 4 ч.л. (или 1 ч.л.)
растительное масло - 30 мл = 2 ст.л.
❗ Выход: 2 батона по 410-420 г
🌡Температура выпечки: 200 °C / 392 °F
⏲Время выпечки: 30 минут
🔥Про дрожжи:
✅7 г дрожжей по рецепту из пачки 10 г на 1 кг муки;
✅8-9 г дрожжей, если в пачке 11-12 г на кг муки;
✅10 г дрожжей, если в пачке 7 г на 500 г муки;
✅если дрожжи прессованные, то растворяем их в теплом молоке (дальше по рецепту);
✅если дрожжи сухие, но требуют растворения в воде (см.инструкцию на упаковке), также размешиваем в теплом молоке (дальше по рецепту).
✅свежих прессованных дрожжей для рецепта нужно 20 г и увеличиваем время теста на подъем.
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА»
/ @garantiya_vkusa
👇 Нас можно найти ЗДЕСЬ👇
🛑КАНАЛ НА Дзене
🍒Инстаграм
/ edanalyuboivkus
🍇Вконтакте
🍒Одноклассники
🛑Телеграм канал
🍇ТикТок
/ edanalyuboivkus
🛑Наш сайт
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@
🔥 Подписывайтесь на наш канал, следите за новыми интересными рецептами, находите для себя что-то новое даже в старых или известных вам рецептах, пишите комментарии и приятного просмотра с удачным приготовлением после!
65 views
2
0
5 months ago 00:04:44 0
НАКОНЕЦ-ТО!!! Идеальный Рецепт НАСТОЯЩЕГО Кето ХЛЕБА
7 months ago 00:03:59 0
Перемешайте ФАРШ с КАРТОШКОЙ! Век живи - Век учись! Долго искал этот рецепт и наконец-то нашёл
7 months ago 00:03:09 0
Хлеб! Наконец-то ЕГО нашла и больше НЕ покупаю. Идеально Быстрый и Такой домашний рецепт
7 months ago 00:21:26 0
Почему колонии - не источник богатства? (Redroom)
7 months ago 00:05:26 0
НАКОНЕЦ-ТО НАШЛА ПРАВИЛНЫЙ РЕЦЕПТ ЭТОГО ХЛЕБА !БОЛЬШЕ МАГАЗИНЕ НЕ ПОКУПАЮ.БЕЛЫЙ ХЛЕБ.
7 months ago 00:02:28 0
В любви дерзай! || христианский стих
7 months ago 01:48:32 1
Новая ТЕОРИЯ ВСЕГО | Вселенная это нейросеть
7 months ago 00:24:06 0
ПОЛГОДА БЕЗ ХЛЕБА. Итоги.
7 months ago 00:12:58 0
“Время окончательной жатвы.Пробуждение через скорбь. Антихрист“Слово Иисуса Христа г Апостол
7 months ago 00:17:31 0
Пробую печь печенье по двум рецептам. Форма для выпечки времён СССР.
8 months ago 00:03:27 0
🍽 Правила этикета. Как правильно накрыть стол? [ ted ed на русском ]
8 months ago 00:15:40 0
Ммм... 🤩ТОНКАЯ, ХРУСТЯЩАЯ КОРОЧКА 👯♂️на хлебе: расскажу все секреты! {у вас обязательно
8 months ago 00:16:39 0
Хлеб на закваске: с чего начать? [ПОДРОБНОЕ ВИДЕО ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ]
8 months ago 00:10:38 0
ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ!НАКОНЕЦ-ТО НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ! ЭТИ ПИРОЖКИ ПОБИЛО ВСЕ РЕКОРДЫ НА МОЕЙ КУХНЕ!
8 months ago 00:26:04 0
Наконец-то начали делать крышу на доме. Крепление мауэрлата. Готовим булочки. Жизнь простых людей.
8 months ago 00:13:50 0
Наконец-то нашла настоящий рецепт Хачапури по-мегрельски у вас будут выпрашивать этот рецепт.
8 months ago 00:01:50 24
Темная сторона - Идиотопия (скетч)
9 months ago 00:19:55 0
СВАДЬБА 90-х! Каким было ЗАСТОЛЬЕ в 20 веке! 6ч.
9 months ago 10:36:07 0
В КАКОЕ СТРАШНОЕ ВРЕМЯ ЛЮДИ ЖИЛИ,СТОЛЬКО ИСКОЛЕЧЕННЫХ СУДЕБ! Штрафник!
9 months ago 00:04:05 0
Котлеты без мяса | Вкусные Котлеты с Хрустящей корочкой | Котлеты Без Хлеба
9 months ago 00:11:04 9
💥 Самый честный обзор фильма [ГНЕВ ЧЕЛОВЕЧЕСКИЙ] 2021 | Гай Ричи и Джейсон Стэйтем сняли фильм!
9 months ago 00:32:35 3
Наконец-то Сбылась МОЯ МЕЧТА | Полет на PARAплане❤️🇦🇹Элина Влог Часть-2
9 months ago 00:27:23 0
Еврейский форшмак✡ | ИЛЬЯ ЛАЗЕРСОН
9 months ago 00:27:20 11
Ты ж моя булочка! | Династия Бартон Ep. 1.3 | The Sims 4 Legacy